Nouveau !Flans aux légumes et saumonRecette créée le mardi 11 juin 2024 à 14h25
1 hSimple12 pers.Eco.

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CUISSON

35 min

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Auteurannickwadel

Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Bol plastique avec anse
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  • Couteau de précision
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  • Mandoline compacte
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  • Moule 12 Flower Power OHRA®
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  • Balance de cuisine en inox
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  • Planche à découper en bambou
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 courgette(s)

    2 courgette(s)

    2 carotte(s)

    2 carotte(s)

    4 oeufs.

    4 oeufs.

    250 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    250 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    250 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    250 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    2 pavé(s) de saumon

    2 pavé(s) de saumon

    1 blanc(s) de poireau(x)

    1 blanc(s) de poireau(x)

     boules de mozzarella

    boules de mozzarella

     sel

    sel

     poivre

    poivre

     curry en poudre

    curry en poudre

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C.
    Placer le moule Flower Power sur une plaque alu perforée.
    Avec la mandoline compacte, couper 1 carotte et 1 courgette en rondelles.
    Avec le couteau à précision couper le poireau, la carotte et la courgette en petits morceaux, les faire revenir dans un peu de beurre.
    Couper le saumon en petits cubes.
    Mélanger la crème épaisse, la crème liquide, les oeufs, le sel, le poivre et le curry avec la cuillère magique dans le bol plastique avec anse.
    Disposer des rondelles de carottes et de courgettes au fond de chaque empreinte, placer le saumon et une boule de mozzarella, ajouter les légumes coupés morceaux.
    Verser la préparation aux oeufs.
    Cuire 35 min.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 12 Flower Power OHRA®
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  • Mandoline compacte
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  • Balance de cuisine en inox
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  • Planche à découper en bambou
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  • Bol plastique avec anse
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  • Cuillère magique
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  • Couteau de précision
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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