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Flans à la Tomates, aux herbes et aux épices (sans Gluten)

Recette créée le mardi 17 novembre 2015 à 16h56

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10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

15 min

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Name: Flans à la Tomates, aux herbes et aux épices (sans Gluten)
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 boîte(s) de tomates pelées (400gr); 1 c.à.s de moutarde; 50 gramme(s) de lait concentré non sucré; 3 oeufs; 100 gramme(s) d'emmental ou comté rapé; 2 c.à.s de Maïzena; barre(s) de sel-poivre; 1 de chaque c.à.s de herbes et épices (ciboulette, basilic, cumin, paprika..)

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de lait concentré non sucré

100 gramme(s) d'emmental ou comté rapé

1 boîte(s) de tomates pelées (400gr)

barre(s) de sel-poivre

1 de chaque c.à.s de herbes et épices (ciboulette, basilic, cumin, paprika..)

1 c.à.s de moutarde

2 c.à.s de Maïzena

3 oeufs

1 étape

Préchauffer le four à 200°. Placer le moule sur la plaque perforée.
Dans le pichet verseur, placer tous les ingrédients et mixer le tout.
Saupoudrer les empreintes de ciboulette, ou de sel doré, puis les garnir de crème.
Placer au four 15 mn. Attendre 5mn avant de démouler les flans.
- on peut les placer sur une tuile de fromage ou un fin sablé au parmesan

Bon appétit !