entrées

stephanie chiron

Conseillère Guy Demarle

flan de courgettes surimi, crevettes et saumon fumé

Recette créée le dimanche 12 août 2018 à 19h11

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

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Préparation 1

Ingredients

100 gramme(s) de surimi

100 gramme(s) de saumon fumé,

poivre et curry

20 centilitre(s) de crème fraîche

15 gramme(s) de Maïzena

100 gramme(s) de Crevettes

3 oeufs

800 gramme(s) de courgettes

1 étape

Rapées les courgettes avec la mandoline.

Faites les suées à la poêle. Égouttez les

Mélanger au fouet les oeufs, la maizena et la crème fraiche puis verser les courgettes rapées et ajoutez le saumon fumé couper en morceaux puis le surimi émietté et les crevettes coupées en petits morceaux.
Poivré et une pincée de curry

Versez dans le moule 4 quart.

cuisson 30 min 180 degré.
pour le moule savarin carré 15 min à 180 degré

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: flan de courgettes surimi, crevettes et saumon fumé
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 gramme(s) de courgettes; 3 oeufs; 15 gramme(s) de Maïzena; 20 centilitre(s) de crème fraîche; 100 gramme(s) de saumon fumé,; 100 gramme(s) de surimi; 100 gramme(s) de Crevettes; poivre et curry