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Virginie Pieters

Conseillère Guy Demarle

Flan de courgettes à la menthe

Recette créée le mercredi 22 juillet 2020 à 21h50

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Toile de cuisson 40 x 30 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

400 gramme(s) de courgette(s)

400 gramme(s) de courgette(s)

60 gramme(s) de crème fraîche

60 gramme(s) de crème fraîche

150 gramme(s) de feta

150 gramme(s) de feta

8 feuille(s) de menthe

8 feuille(s) de menthe

poivre

poivre

100 gramme(s) tartinade de tomates

100 gramme(s) tartinade de tomates

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

5 étapes

1

Préchauffé le four à 170 degrés

2

Épépiner la courgette sans la pelée. Couper 400 gr en gros cubes et mettre dans le mixer

3

Ajouter la crème, la fêta, les œufs, la menthe et le poivre.
Mixer le tout

4

Repartir dans les empreintes posées sur grille , couvrir d’un et cuire 20 minutes

5

Attendre 5 minutes et démouler.
Remplir les cavitées avec de la tartinade de tomates et décorer d’une feuille de menthe.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Toile de cuisson 40 x 30 cm
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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