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Flan coco-citron vert healthyRecette créée le dimanche 14 août 2022 à 20h59

PRÊT EN

3 h 33
Simple
6 pers.
Moyen
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TEMPS ROBOT

3 min

FROID

3 h

CUISSON

30 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
30 gramme(s) de stévia

30 gramme(s) de stévia

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

40 gramme(s) de fécule de maïs

40 gramme(s) de fécule de maïs

60 gramme(s) de noix de coco râpée

60 gramme(s) de noix de coco râpée

450 gramme(s)  yaourt végétal coco

450 gramme(s) yaourt végétal coco

1 c.à.s de rhum

1 c.à.s de rhum

1 jus de citron vert

1 jus de citron vert

1 zeste(s) de citron(s) vert(s) non traité(s)

1 zeste(s) de citron(s) vert(s) non traité(s)

4 étapes
1
Préchauffer votre four à 180°. Poser le moule tablette sur la plaque de cuisson.

Mettre les œufs et la stévia dans le bol.
Programmer 1 min, vitesse 3
1 min      
3      
2
Ajouter la fécule de mais et la noix de coco râpée. Programmer 1 min, vitesse 3.
1 min      
3      
3
Ajouter le yaourt végétal à la noix de coco (j'utilise celui de la marque Alpro sans sucre ajouté), le rhum (facultatif), puis le jus et le zeste d'un petit citron vert.

Programmer de nouveau 1min, vitesse 3.
1 min      
3      
4
Mettre la pâte dans le moule tablette, puis enfourner 30 min à 180°.
Laisser refroidir puis reposer au frais minimum 3h.
Bon appétit !!!
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Tablette FLEXIPAN® ORIGINE

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