Préchauffer le four a 180°C. Battre les oeufs avec le sucre roux et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange devienne légèrement mousseux puis ajouter le yaourth à la grecque en l'incorporant délicatement a la préparation jusqu'à ce que celui-ci soit bien homogène. Ajouter ensuite la farine, mélanger a nouveau et réserver. Dans votre moule, mettre les cerises et les rhubarbe, la quantité varie selon les préférences pour plus ou moins de gourmandise mais pour ma part je fait en sorte que le fond du moule soit bien rempli de fruits. Verser ensuite votre appareil a flan et enfourner pour environ 45 minutes a 180°C chaleur tournante. votre flan doit être bien coloré et légèrement tremblotant à la sortie du four. Laisser refroidir et déguster bien frais.