Triangles pomme rhubarbe

brigitte14315
Brigitte Courbot
Conseillère Guy Demarle
Triangles pomme rhubarbeRecette créée le mardi 5 mai 2020 à 14h44

PRÊT EN

15 min
Simple
12 pers.
Eco.
Délicieux

4 Notes

8
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CUISSON

15 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de rhubarbe(s)

250 gramme(s) de rhubarbe(s)

50 gramme(s) + 100 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) + 100 gramme(s) de sucre

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

1 pot(s) d'yaourt(s) nature

1 pot(s) d'yaourt(s) nature

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

120 gramme(s) de farine

120 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

1 pomme(s)

1 pomme(s)

2 étapes
1
Étape 1
Éplucher et couper la rhubarbe en petits tronçons.
Faire dégorger avec 50g de sucre, plusieurs heures ou 30 minutes sous .be Save.
2
Étape 2
Préchauffer le four à 180°
Mettre le moule 12 triangles sur la plaque perforée.
Dans un cul de poule battre les 2 oeufs avec le sucre. Ajouter le yaourt, le sucre vanillé, la farine et la levure. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Dans chaque empreinte répartie la rhubarbe égouté et les quartiers de pomme.
Verser la pâte dans le pichet à bec verseur et la répartir dans chaque empreinte.
Cuire à 180° pendant 15 à 20 minutes.
Laisser reposer 10 minutes avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace avant de déguster.

Pour alléger ce dessert remplacer le sucre par de l'édulcorant . Tel qu'il est il vaut 3sp💙
On peu y mettre n'importe quel fruit, frais ou congelés, place à votre imagination!
Bon appétit !

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8 commentaires
frederique25
frederique25

Délicieux

Bonsoir est ce qu'il est possible de le faire dans le moule tablette?
J'aimerai le faire demain.
Cordialement

brigitte14315
Brigitte Courbot
Conseillère Guy Demarle

Bonsoir.
Oui oui vous pouvez faire cette recette dans le moule tablette. Modulée simplement le temps de cuisson.

justdeq
justdeq

Délicieux

Délicieux , je l’ai effectué dans le moule couronne et c’était une réussite !!

brigitte14315
Brigitte Courbot
Conseillère Guy Demarle

Ouiiiii, super idée dans le moule couronne!

patriciab_8264
patriciab_8264

Très bon

J ai testé cette recette dans les moules grands ronds car je n ai pas la plaque triangles.
Donc j ai obtenue 6 gâteaux individuels délicieux et faciles à faire et à refaire maintenant 😋

brigitte14315
Brigitte Courbot
Conseillère Guy Demarle

Super! Cette recette s'adapte facilement à d'autres empreintes.

dominiquepega_5005
dominiquepega_5005

Délicieux

Recette délicieuse, mon mari a adoré .Merci pour cette recette

brigitte14315
Brigitte Courbot
Conseillère Guy Demarle

Ravie que cette recette vous plaise. N'hésitez pas à la décliner avec d'autres fruits.