desserts

Martine Marie

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 7 janvier 2019 à 17h13

			€€€
28 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

28 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

28 min 10 s

FROID

2 h

CUISSON

28 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: FLAN AU PAIN D'EPICES
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 4 tranches de pain d'épices un peu rassis; 4 oeufs; 400 gramme(s) lait; 100 gramme(s) de crème liquide; 60 gramme(s) de sucre roux

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

4 tranches de pain d'épices un peu rassis

4 oeufs

400 gramme(s) lait

100 gramme(s) de crème liquide

60 gramme(s) de sucre roux

4 étapes

mixer les tranches de pain d'épices

10 s

Ajouter tous les ingrédients dans le bol du robot. Régler 3 mn / 100°C/vit. 4

3 min

100 °C

Placer le petit moule génoise dans le cuit vapeur.
Verser la préparation dedans. Couvrir le moule avec la petite toile de cuisson ou du film alimentaire

Rincer le bol, verser 1 litre d'eau.
Fixer le cuit vapeur sur le bol. Régler 25 mn à 120°C vitesse 3

Accessoire(s) :