FinanciersRecette créée le samedi 13 octobre 2018 à 23h47

PRÊT EN

8 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

1 Note

1
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CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

2 sachet(s) de de sucre vanillé

2 sachet(s) de de sucre vanillé

50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

70 gramme(s) de poudre d'amandes

70 gramme(s) de poudre d'amandes

4 Blancs D'oeufs

4 Blancs D'oeufs

100 gramme(s) de  beurre salé

100 gramme(s) de beurre salé

1 étape
1
Déposer les empreintes financiers sur la plaque perforée.
Préchauffer le four à 180°C chaleur statique.
Dans un cul de poule peser la farine tamisée, la poudre d'amandes, les sucres, le sel et mélanger les poudres.
Ajouter les blancs d'oeufs légèrement battus dans les poudres et mélanger sans battre.
Faire fondre le beurre jusqu'à ce que le beurre prenne une belle couleur noisette et l'ajouter ensuite doucement au mélange.
Répartir la pâte dans les empreintes, presque aux bords et enfourner pour 20-25 minutes sans chaleur tournante.
Bon appétit !
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1 commentaires
helene82
helene82

Très bon

Perso, j'ai rajouté de l'amande amère