Préchauffez le four à 180°C – Th6.
Placez le Combo Cook - Récipient crispy sur la Plaque Alu Perforée.
Dans le Hachoir manuel Tornado, hachez les gousses d’ail et les échalotes.
Déposez le filet mignon dans le plat avec l’ail et l’échalote, ajoutez les tomates confites et le basilic. Parsemez avec les morceaux de beurre. Salez et poivrez.
Couvrez avec le couvercle du Combo Cook et enfournez pour 30min à 180 °C – Th6.
A TABLE !!
Bon appétit & bonne dégustation
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