apéritifs

Christèle HERVY

Conseillère Guy Demarle

Feuilleté roulé au chorizo et Boursin

Recette créée le mercredi 21 octobre 2015 à 12h52

PRÊT EN

10 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Très bon

11 Notes

9

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CUISSON

15 min

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Préparation 1

Ingredients

1 pot(s) de Boursin

1 pot(s) de Boursin

10 tranche(s) de chorizo

10 tranche(s) de chorizo

2 belles poignée(s) de Emmental râpé

2 belles poignée(s) de Emmental râpé

1 jaune d'oeuf

1 jaune d'oeuf

1 belle poignée(s) de quelques olives noires dénoyautées

1 belle poignée(s) de quelques olives noires dénoyautées

1 Pâte feuilletée

1 Pâte feuilletée

1 étape

1

Dérouler la pâte feuilletée

Tartinez toute la pâte de Boursin

Placez les tranches de chorizo sur le boursin

Parsemez d'emmental râpé

Ajoutez quelques olives noires coupées en deux .

Bien rouler la pâte

Couper des tronçons d'environ 2 à 3 cm puis les placer sur une toile de cuisson Guy Demarle

Badigeonner les feuilletés de jaune d’œuf battu

Enfourner pour environ 15 minutes à 200 °.

Bon appétit !

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Toile de cuisson 40 cm x 30 cm
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https://boutique.guydemarle.com/

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9 commentaires

mardi 14 janvier 2020 à 19h18

Délicieux

très bon un délice

Christèle HERVY

mardi 14 janvier 2020 à 20h54

Conseillère Guy Demarle

Merci de votre retour

jeudi 11 juillet 2019 à 10h39

Bonjour, quel Boursin utilisez-vous exactement ? Nature, ail et fines herbes etc. ?

mardi 29 janvier 2019 à 18h55

Bonjour, peut on les congeler ? Merci

Christèle HERVY

mardi 29 janvier 2019 à 19h38

Conseillère Guy Demarle

oui vous pouvez les congeler sans problème

mardi 29 janvier 2019 à 20h43

Merci .
On les repassent au four après décongélation ou pas la peine? Merci

Christèle HERVY

mardi 29 janvier 2019 à 20h48

Conseillère Guy Demarle

oui vous pouvez ça sera que meilleure la dégustation tiède .

mardi 15 janvier 2019 à 08h58

Conseillère Guy Demarle

Bonjour,

Combien obtient on de roulés environ svp ? Merci

Christèle HERVY

mardi 15 janvier 2019 à 12h09

Conseillère Guy Demarle

Environ 6 à 8 roulés , cela dépend des tronçons que vous faites .

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