Préchauffer le four à 170°C

Mettre 200g de chocolat noir et 150 g de beurre demi sel dans le pichet verseur, le mettre 1 minute au micro onde, mélanger et au besoin remettre 30 seconde

Dans un saladier, mélanger 120g de sucre, 3 œufs, et 45g de farine

Ajouter le mélange chocolat / beurre et mélanger

Transvaser dans le pichet verseur

Mettre le moule 20 minis muffins sur la plaque perforée

Remplir les empreintes du moule 20 minis muffins au 3/4

Cuire 10 minutes ( adapter le temps selon le four, j'utilise un four à gaz traditionnel )

Laisser refroidir quelques instants, puis démouler
ATTENTION c'est fragile

Bonne dégustation

Votre conseillère Pauline Dheilly

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