étoiles pistacheRecette créée le jeudi 2 octobre 2025 à 22h32
1 h 30Simple12 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 30
Simple
12 pers.
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FROID

1 h

CUISSON

25 min

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Auteuraure0334

Les bons produits pour réussir la recette

  • Fourrage pistache & kadayif façon Dubaï
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  • Moule 12 étoiles noël OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de beurre

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    50 gramme(s) de pistache(s)

    50 gramme(s) de pistache(s)

    120 gramme(s) de pistoles de chocolat

    120 gramme(s) de pistoles de chocolat

    12 c.à.s  fourrage pistache kadayif

    12 c.à.s fourrage pistache kadayif

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°C et placer le moule 12 étoiles sur la plaque alu perforée. Hacher 50g de pistaches au tornado. Faire fondre le beurre dans le bol microonde. Dans un cul de poule, mélanger le sucre et les oeufs à l’aide de la cuillère magique. Rajouter la farine, la levure et les pistaches hachées et continuer de remuer. Incorporer le beurre fondu et mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Répartir la préparation dans les empreintes et recouvrir de la toile de cuisson. Enfourner pour 25 minutes à 180°C. Laisser refroidir avant de démouler.
    2
    Nettoyer le moule, rajouter les pistoles de chocolat dans chaque empreinte et faire fondre 5 minutes à 100°C. Laisser un peu refroidir et rajouter 1 cuillère à soupe de fourrage pistache kadayif dans chaque empreinte. Replacer les gâteaux et placer au réfrigérateur une heure. plus qu'à démouler et se régaler ! n'hésites pas à me partager tes réalisations sur les réseaux
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 12 étoiles noël OHRA®
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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Fourrage pistache & kadayif façon Dubaï
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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