Petits gourmands

Pascaline Fatus

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Duo de savarins sucré-salé (moule 2 savarins)

Recette créée le jeudi 10 septembre 2020 à 14h02

			€€€
10 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

1 min

FROID

30 min

CUISSON

25 min

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Préparation 1 réaliser la pâte à 4/4

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de sucre

2 oeuf(s)

100 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

100 gramme(s) de beurre fondu

50 gramme(s) de pépites de chocolat

2 étapes

Préchauffer le four à 180 degrés. Mettre dans le bol le sucre et les œufs entiers (sans la coquille bien sûr 😉) puis le reste des ingrédients.

30 s

Poser votre moule 2 savarins sur une plaque aluminium perforée. Verser cette préparation dans l’un des savarins. Procédez à la deuxième recette (ou x2 si vous préférez avoir 2 savarins sucrés) Enfournez 25 min a 180 degrés

Préparation 2 : réaliser votre terrine de surimi

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de surimi

3 oeuf(s)

150 gramme(s) de crème fraîche semi-épaisse 15% mg

1 c.à.s de concentré de tomate(s)

1 étape

Mettre tous les ingrédients dans le bol du iCookin puis mixer 30 sec vitesse 6 puis racler les bords. Verser dans le moule. Enfourner pour 25 min à 180 degrés. Laisser refroidir 5 min avant de démouler. Puis mettre au frais 30 min. Servir avec une sauce tomate ou une mayonnaise.

30 s

Bon appétit !

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3 commentaires

mysterious

lundi 17 mai 2021 à 11h07

Bonjour peut on remplacer le surimi par du thon ? Merci

liliane_reu164

lundi 14 septembre 2020 à 11h40

Bonjour, je compte réaliser vos recettes dès réception de ce nouveau moule. Pour la recette salée, n'ajoutez-vous pas sel et poivre?
Pour la recette sucrée, je compte remplacer les 100 g de beurre par 150 g de courgette.

isa2560072

dimanche 13 septembre 2020 à 09h14

Pour la recette sucrée je pense que c'est 30s 😉
Au four plus qu'à déguster

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Name: Duo de savarins sucré-salé (moule 2 savarins)
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Délices de la mer, Tea time, Petits gourmands
Ingredients: 100 gramme(s) de sucre; 2 + 3 oeuf(s); 100 gramme(s) de farine; 1/2 sachet(s) de levure chimique; 100 gramme(s) de beurre fondu; 50 gramme(s) de pépites de chocolat; 200 gramme(s) de surimi; 150 gramme(s) de crème fraîche semi-épaisse 15% mg; 1 c.à.s de concentré de tomate(s)

Duo de savarins sucré-salé (moule 2 savarins)

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