Nouveau !Donuts Healthy au chocolat Recette créée le vendredi 27 mai 2022 à 15h39

PRÊT EN

1 h 10
Simple
4 pers.
Eco.
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CUISSON

40 min

Ingrédients

IngredientsListe de courses
400 gramme(s) de courgette(s)

400 gramme(s) de courgette(s)

200 gramme(s) de pistoles de chocolat

200 gramme(s) de pistoles de chocolat

150 gramme(s) de lait d'amande

150 gramme(s) de lait d'amande

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de poudre d'amandes

80 gramme(s) de poudre d'amandes

80 gramme(s) de fécule de maïs

80 gramme(s) de fécule de maïs

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

80 gramme(s) de pépites de chocolat

80 gramme(s) de pépites de chocolat

5 étapes
1

Préchauffez le four à 180°C.

Préparez votre moule sur la plaque en alu perforée.
2

Lavez, épluchez les courgettes et coupez les en morceaux.

Mixez les pour obtenir une sorte de purée. Réservez.
3

Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.

Faire tiédir le lait d’amande puis rajoutez le sur le chocolat fondu.

Mélangez au fouet.
4
Ajoutez la purée de courgettes, le sucre, la poudre d’amande, le sel et la fécule de maïs. Mélangez au fouet.

Ajoutez les pépites de chocolat (facultatif).
5
Versez la préparation dans le moule et faites cuire 40 min à 180°C.

Laissez refroidir avant de démouler.

La recette peut être réalisée dans un moule style « Rosace », « Parts », «Marguerite »… avec le même temps de cuisson.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Rosace FLEXIPAN® ORIGINE
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  • Moule 8 Donuts FLEXIPAN® INSPIRATION
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  • Fouet 17 cm
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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