Préchauffez le four à 180°.

A l'aide du découpe ananas, videz l'ananas et faites 8 tranches.
Déposez chacune des tranches dans une empreintes du moule donuts.

Faites fondre le beurre et réserver.

Mélangez les œufs et le sucre à l'aide d'un fouet.
Ajoutez la farine et la levure, puis le beurre fondu.

Versez la pâte sur les tranches d'ananas et enfournez 25min à 180°.

Laissez refroidir avant de démouler.