Préparation : 🪄 Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la levure. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et frottez entre les doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse. 🪄Incorporez les ingrédients humides : Ajoutez la crème et les oignons frits. Mélangez à la main ou avec une spatule jusqu’à former une pâte homogène. 🪄 Préchauffez le four à 180°C. Formez des petits "boudins" à la main , déposez une amande en haut du boudin , pour faire l'ongle. A l'aide de votre index formez les phalanges en pressant légèrement sur le boudin de pâte, puis avec une lame de couteau faire quelques traits pour donner encore plus de réalisme à vos doigts de sorcière 🪄 Cuisson : Disposer les doigts sur la toile de cuisson ( j'ai utilisé la toile @guydemarle ) Cuire 12 à 15 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. A surveiller, en fonction de votre four . A la sortie du four déposez une goutte de ketchup sous les amandes pour qu'elles collent au doigts et en plus vous aurez un petit effet ensanglanté 🩸 Laisser refroidir sur une grille avant de servir. J'ai pu réaliser 15 doigts de sorcière avec cette préparation 🪄Vous pouvez y ajouter un peu d'épices ou de chorizo pour donner un peu de piquant à vos doigts de sorcière. Accompagnez les d'un guacamole, d'une tartinade de betterave,.... Mon code promo pour votre première commande sur le site Guy Demarle : MARIEGD31