Délices de chocolat aux amandes

Délices de chocolat aux amandesRecette créée le mercredi 3 mars 2021 à 12h33
30 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Auteurnolwenn_petit

Les bons produits pour réussir la recette

  • Support poches à douilles
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  • Lot de 5 douilles interchangeables
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 6 cm
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  • Poche à douilles
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  • Outil de fonçage
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  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte sablée

    1 pâte sablée

    100 gramme(s) de chocolat noir

    100 gramme(s) de chocolat noir

    125 gramme(s) de mascarpone

    125 gramme(s) de mascarpone

    30 gramme(s) de sucre

    30 gramme(s) de sucre

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    20 gramme(s) de poudre d'amandes

    20 gramme(s) de poudre d'amandes

    1 étape
    1
    Découpez 30 disques de pâte et foncez-les dans les empreintes avec l’outil de fonçage.

    Préchauffez le four à 180°C.

    Faites fondre le chocolat noir au bain marie.

    Battez l’œuf avec le sucre et le mascarpone, puis le chocolat fondu.
    Mélangez bien les ingrédients et ajoutez la poudre d’amande.

    A l’aide de la poche à douille, garnissez les tartelettes.

    Faites cuire 15 minutes à 180°C.

    Vous pouvez les saupoudrer de sucre glace.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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  • Lot de 5 douilles interchangeables
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  • Support poches à douilles
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  • Outil de fonçage
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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 6 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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