CUPCAKES FRAISES TAGADA

CUPCAKES FRAISES TAGADARecette créée le jeudi 7 septembre 2017 à 00h52
30 minSimple10 pers.Eco.

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30 min
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CUISSON

25 min

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gateau

IngredientsListe de courses
60 gramme(s) de  de beurre fondu

60 gramme(s) de de beurre fondu

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

20 Fraise tagada

20 Fraise tagada

7 gramme(s) de  levure chimique

7 gramme(s) de levure chimique

80 gramme(s)  sucre

80 gramme(s) sucre

140 gramme(s)  lait

140 gramme(s) lait

130 gramme(s)  farine

130 gramme(s) farine

8 étapes
1
Préchauffer le four à 180°c.
2
Faire fondre dans une casserole le lait avec les fraises tagada coupées en morceaux à feu doux ( réserver jusqu'à refroidissement).
3
Mélanger l'oeuf avec le sucre et le lait aromatisé et refroidit.
4
Ajouter la farine, la levure et mélanger.
5
Incorporer le beurre.
6
Mettre la pâte dans les caissettes placées dans un moules à muffins jusqu'aux 3/4.
7
Enfourner et cuire 25 min.
8
Laisser refroidir sur une grille.

Glaçage

IngredientsListe de courses
30 gramme(s) de sucre glace

30 gramme(s) de sucre glace

1 c.à.c de de sucre vanillé

1 c.à.c de de sucre vanillé

200 gramme(s)  mascarpone

200 gramme(s) mascarpone

3 étapes
1
Mélanger le mascarpone froid et les sucres.
2
Ajouter une pointe de colorant rouge ou rose.
3
Mettre dans une poche à douille, glaçer vos gâteaux et décorer d'une fraise tagada.
Bon appétit !
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