CRUMBLE POULET/ CHEVRE

catchonn
CATHERINE CHONNAUX
Conseillère Guy Demarle
CRUMBLE POULET/ CHEVRERecette créée le lundi 6 février 2017 à 01h31

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

2
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CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
25 gramme(s) de Chapelure

25 gramme(s) de Chapelure

1 Cube de bouillon volaille

1 Cube de bouillon volaille

10 centilitre(s) de  crème fraîche

10 centilitre(s) de crème fraîche

2 escalopes de poulet ou de dinde

2 escalopes de poulet ou de dinde

80 gramme(s) de beurre

80 gramme(s) de beurre

1 courgette

1 courgette

25 gramme(s) de parmesan

25 gramme(s) de parmesan

1 bûche de chèvre

1 bûche de chèvre

1 Oignon

1 Oignon

100 gramme(s) de • Champignons

100 gramme(s) de • Champignons

35 gramme(s) de  farine

35 gramme(s) de farine

1 étape
1
Préchauffez le four à 220°C
Faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive.
Ajouter le poulet en petits cubes, les champignons émincés et les courgettes en cubes.
Laisser l'eau de cuisson s'évaporer
Émietter le bouillon de cube, ajouter la crème, sel, poivre, piment ,paprika
Mettre dans un moule Flexipan, type Grands Ronds de 10 cm
Recouvrir d'une rondelle de
fromage de chèvre .
Préparer la pâte à Crumble en mélangeant la farine, le parmesan, la chapelure et le beurre
Émiettez cette pâte sur la préparation et
Mettre au four 220 °C pendant 20 minutes env.

Préparation 2

Ingredients
1 étape
1
Bon appétit !
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2 commentaires
nath70
nath70

Très bon

Très bonne recette. Un grand merci pour ce généreux partage. Cependant il m'a été impossible de les démouler proprement à mon grand regret. Auriez-vous un conseil à me donner ? Je suis preneuse ;)
Excellente semaine à vous.

laetitias_6ac2
laetitias_6ac2

Recette testée ce soir. Très bon cela change. J en ai fait 4 dans les grands ronds. Merci pour la recette