Crumb CakeRecette créée le samedi 4 avril 2020 à 08h30

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

3
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CUISSON

25 min

REPOS

1 h

Préparation 1

Ingredients
80 gramme(s) de beurre

80 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) + 90 gramme(s) de farine

150 gramme(s) + 90 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

110 gramme(s) de sucre

110 gramme(s) de sucre

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

50 gramme(s) de fromage blanc

50 gramme(s) de fromage blanc

30 gramme(s) de poudre d'amandes

30 gramme(s) de poudre d'amandes

70 gramme(s) de sucre roux

70 gramme(s) de sucre roux

70 gramme(s) de beurre froid

70 gramme(s) de beurre froid

250 gramme(s) de framboise(s) surgelée(s)

250 gramme(s) de framboise(s) surgelée(s)

2 étapes
1
Préchauffez le four à 180°
Posez le moule sur la plaque alu.
Faire fondre le beurre .
Mélangez au fouet les œufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu, le fromage blanc, la farine et la levure chimique.
Répartir dans les empreintes et couvrir avec des framboises.

2
A l’aide du Tornado ou à la main réaliser le crumble avec les 30 grammes d'amandes, 70 grammes de sucre roux, 70 grammes de beurre froid, ainsi que les 90 grammes de farine et répartir le tout sur les framboises.

Faire cuire 25 minutes à 180°.

Laissez refroidir 1 heure avant de le déguster.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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3 commentaires
patriciab_8264
patriciab_8264

Délicieux

Hum délicieux et c est trop mimi 🥰
A refaire avec d autres fruits pourquoi pas.

mariepaule21
mariepaule21

Délicieux

Merci Agnes,très bonne recette, j ai testé avec des cerises et des pommes👍

matutinale
matutinale

Délicieux

Très rapide, très facile et trop trop bon. Se congèle et décongèle très bien.
Merci Agnès