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Aurélie Bryon

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le vendredi 17 mars 2023 à 15h28

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45 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

35 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Crumb cake et cake marbré
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir
Ingredients: 240 gramme(s) + 35 gramme(s) de beurre; 450 gramme(s) + 45 gramme(s) de farine; 330 gramme(s) + 35 gramme(s) de sucre; 2 sachet(s) de levure chimique; 300 gramme(s) de framboises; 9 oeuf(s); 50 gramme(s) de fromage blanc; 2 cacao amer; 15 gramme(s) de poudre d'amandes

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Pate à gateau

IngredientsListe de courses

240 gramme(s) de beurre

450 gramme(s) de farine

330 gramme(s) de sucre

2 sachet(s) de levure chimique

300 gramme(s) de framboises

9 oeuf(s)

50 gramme(s) de fromage blanc

2 cacao amer

1 étape

Préchauffez le four à 180°

Posez le moule 6 cakes sur la plaque alu

Faire fondre le beurre

Mélangez les œufs avec le sucre
Ajouter le beurre fondu, le fromage blanc, la farine et la levure

Divisez la pate en 2

pour la version framboises :
verser la pate dans 3 empruntes et disposer les framboises dessus
puis voir étape crumble

pour la version marbré
diviser de nouveau la pate en 2
dans une partie ajouter le cacao
puis verser les pates l'une après l'autre dans les
empruntes

crumble

IngredientsListe de courses

15 gramme(s) de poudre d'amandes

35 gramme(s) de sucre

35 gramme(s) de beurre

45 gramme(s) de farine

1 étape

A l'aide du tornado, réalisez le crumble en mélangeant tous les ingrédients et répartir le tout sur les framboises

Faire cuire les 6 cakes 35mn à 180°

Laissez refroidir avant de déguster

Bon appétit !