Croziflette de Savoie

valsam77
Valerie Gueville
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Croziflette de SavoieRecette créée le samedi 18 mars 2023 à 23h27

PRÊT EN

40 min
Simple
10 pers.
Moyen
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CUISSON

35 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
300 gramme(s)  crozets au sarrazin

300 gramme(s) crozets au sarrazin

300 gramme(s)  crozets nature

300 gramme(s) crozets nature

2 oignon(s)

2 oignon(s)

10 tranche(s) de jambon cru  de savoie

10 tranche(s) de jambon cru de savoie

1 reblochon

1 reblochon

100 centilitre(s) de crème fraîche

100 centilitre(s) de crème fraîche

3 étapes
1
Faire cuire les crozets dans un grand volume d'eau bouillante salée 15 min.
2
Emincer et faire revenir les oignons, puis réservez les.
Couper le jambon cru en fines lamelles.
Couper le reblochon en dés.
3
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le moule rectangulaire familiale sur la plaque aluminum.
Egouttez les crozets, les verser dans le moule.
Ajouter les lanières de jambon cru, l'oignon, la moitié du reblochon et la crème fraiche.
Mélanger le tout et répartir les dés de reblochon restants sur le dessus.
Enfourner et laisser cuire 20 min.
Servir accompagné de salade.
Bon appétit !

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