- Déposez votre moule 3 tablettes sur la plaque aluminium.
- Dans le pichet verseur et à l'aide de la cuillère magique, mélangez les oeufs + la crème + le lait + le sel et le poivre.
- Déposez 2 tranches de pain de mie complet sans croute dans chaque alvéole.

Garniture 1 : étalez un peu de moutarde au pineau, versez une peu du mélange contenu dans le pichet. Ajoutez 2 tranches d'emmental puis 2 tranches de blanc de poulet coupées en 4 puis de nouveau 2 tranches d'emmental. Terminez par 2 tranches de pain de mie.

Garniture 2 : étalez un peu de cabrinade au romarin, versez une peu du mélange contenu dans le pichet. Ajoutez 2 tranches d'emmental puis 2 tranches de blanc de poulet coupées en 4 puis de nouveau 2 tranches d'emmental. Terminez par 2 tranches de pain de mie.

Garniture 3 : Etalez le boursin puis versez une peu du mélange contenu dans le pichet. Ajoutez 2 tranches d'emmental puis 2 tranches de jambon coupées en 4 puis de nouveau 2 tranches d'emmental. Terminez par 2 tranches de pain de mie.

- Versez le reste du mélange contenu dans le pichet, délicatement et progressivement en laissant le temps au pain de s’imbiber.

Cuire 20 min à 200°C four préchauffé.

Régalez vous !