150 millilitre(s) de crème fraîche semi-épaisse 15% mg
50 millilitre(s) de lait demi-écrémé
sel
poivre
8 tranche(s) de pain de mie
4 tranche(s) de jambon blanc
400 gramme(s) fromage à raclette
1 oeuf(s)
1 étape
1
- Déposer votre moule tablette sur la plaque aluminium. - Précuire les poireaux à la vapeur, à la poêle ou au micro onde. Égoutter et réserver. - Dans le pichet verseur et à l'aide de la cuillère magique, mélanger la crème, le lait, l’œuf, le sel et le poivre. - Récouvrir le fond du moule de fromage à raclette. - Puis déposer 4 tranches de pain de mie (complet sans croûte pour moi). - Verser la moitié du mélange contenu dans le pichet. - Puis 4 tranches de jambon - Puis les poireaux précuits - Puis 4 tranches de fromage à raclette - Puis 4 tranches de pain de mie. - Verser le reste du mélange contenu dans le pichet et bien le répartir à l'aide de la spatule.
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