Répartir le moule tablette sur une plaque de cuisson et préchauffer le four à 180°.

Faire revenir la viande hâchée et l'oignon émincé dans 1 cc d’huile d’olive.
Y ajouter en fin de cuisson un peu de ketchup si l'on aime (2 c. à soupe).

Pendant ce temps dans le pichet verseur, battre les œufs avec le lait, saler, poivrer.

Mettre le parmesan dans le fond du moule tablette puis 4 tranches de pain de mie.
Verser la viande hâchée, ajouter les cornichons en rondelles, et enfin les tranches de cheddar.

Verser un peu de préparation, recouvrir du reste du pain de mie puis du restant de crème.

Cuire 30 min à 180°

Démouler et déguster bien chaud accompagné d’une salade.

Facebook: Anne et sa famille Fourchette