Nouveau !Croque quicheRecette créée le mercredi 13 janvier 2021 à 18h11

PRÊT EN

35 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
9 tranche(s) de pain de mie

9 tranche(s) de pain de mie

10 tranche(s) de bacon fumé

10 tranche(s) de bacon fumé

250 millilitre(s) de lait

250 millilitre(s) de lait

40 farine

40 farine

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

2 pincée(s) de sel

2 pincée(s) de sel

1 noix de muscade

1 noix de muscade

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

70 emmental râpé

70 emmental râpé

1 étape
1
Battez les œufs et le lait.
Ajoutez la farine et le sel,poivre et noix de muscade.
Étalez avec un rouleau à pâtisserie vos tranches de pain de mie sans croûte puis disposez les dans votre moule de façon à ne pas laisser de trou.
Posez vos tranches de bacon puis recouvrez de la préparation et enfin du fromage râpé.
Faire cuire à 190°C pendant 25 minutes.

Vous pouvez tout à fait modifier les ingrédients de base (jambon, saumon, fourme d'Ambert, comté etc.....)
Bon appétit !

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