croque pomme / caramel beurre salé

lydie_8002
lydie MAJ
Conseillère Guy Demarle
croque pomme / caramel beurre saléRecette créée le jeudi 9 novembre 2017 à 22h35

PRÊT EN

15 min
Simple
2 pers.
Eco.
Très bon

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CUISSON

30 min

des pommes

Ingredients
4 pommes

4 pommes

1 étape
1
eplucher et découper en lamelle les pommes
faire revenir avec du beurre dans la poële pendant environ 10 minutes sur feu doux

appareil

Ingredients
1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 brique de crème liquide

1 brique de crème liquide

3 Oeufs entiers

3 Oeufs entiers

50 gramme(s) de de sucre

50 gramme(s) de de sucre

1 étape
1
mélanger tous les ingrédients dans le cul de poule

Préparation 3

Ingredients
2 étapes
1
préchauffer le four à 180°
dans le moule tablettte déposer 4 tranches de brioche sans croute au fond du moule, puis les pommes cuites et ajouter un filet de caramel au beurre salé (ou plus en fonction des goûts ) puis de nouveau 4 tranches de brioche sans croute et finir par la préparation œufs, crème, sucre...
enfourner pour 30 min à 180°
2
Bon appétit !

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