Croque montagnardRecette créée le samedi 13 septembre 2025 à 04h21
25 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
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CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
10 tranche(s) de pain de mie

10 tranche(s) de pain de mie

 fromage rapé

fromage rapé

2 oignon(s)

2 oignon(s)

3 saucisses fumées

3 saucisses fumées

1  reblochon

1 reblochon

200 gramme(s) de crème liquide légère

200 gramme(s) de crème liquide légère

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

1 étape
1
Préchauffez le four à 180° Posez votre moule tablette sur votre plaque perforée Hachez vos oignons et faites les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Parsemez le fond du moule de fromage râpé puis déposez 5 tranches de pain de mie. étalez dessus vos oignons cuits puis vos tranches de saucisses fumée. Coupez votre reblochon en lanières puis déposez les sur les saucisses. recouvrez de 5 tranches de pain de mie. Dans votre pichet verseur, battre vos oeufs avec la crème et versez sure votre pain de mie pour l'imbiber. Enfournez 20 min à 180° Démoulez et régalez vous accompagné d'une salade verte ou en apéro!!
Bon appétit !
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3 commentaires
sam2412
sam2412

Bjr quel genre de saucisse fumée faut-il utiliser?

sandyann
Yannick Soret Lambert
Conseiller Guy Demarle

Bonjour moi j'ai pris au rayon libre service saucisse fumé. C'est en général avec le boudin ... Après vous pouvez mettre Morteau si vous voulez mais plus cher.

sam2412
sam2412

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