Nouveau !Croque monsieur tomate/jambon/fromageRecette créée le mercredi 10 juillet 2024 à 19h44
40 minSimple6 pers.Eco.

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  • Pichet verseur
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  • Moule 3 Tablettes OHRA®
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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Préparation des croques

    IngredientsListe de courses
    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    12 tranche(s) de pain de mie

    12 tranche(s) de pain de mie

    10 centilitre(s) de crème fraîche

    10 centilitre(s) de crème fraîche

    5 centilitre(s) de lait

    5 centilitre(s) de lait

    3 tranche(s) de jambon blanc

    3 tranche(s) de jambon blanc

     sauce tomate(s)

    sauce tomate(s)

    6 tranche(s) de fromage

    6 tranche(s) de fromage

     gruyère râpé

    gruyère râpé

    1 étape
    1
    1 - Préchauffer le four à 180°C.
    2 - Poser le moule 3 tablettes sur la plaque perforée.
    3 - Dans le pichet verseur, mélanger à l'aide de la cuillère magique, l'oeuf, le lait et la crème fraîche. Saler. Poivrer.
    4 - Dans le fond du moule, répartir du gruyère râpé. Verser par dessus 2/3 de la préparation à base d'oeuf.
    5 - Disposer 2 tranches de pain de mie par empreinte et recouvrir de sauce tomate.
    Ajouter ensuite les tranches de fromage puis le jambon.
    Enfin recouvrir avec les 6 tranches de pain de mie restantes.
    6 - Verser le reste de la préparation par dessus et faire cuire environ 25 minutes à 180°C.

    Bonne dégustation!!

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    Bon appétit !

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