Déposer le moule Cubicube sur la plaque perforée. Dans le fond du moule, mettre le comté râpé. Ajouter 4 tranches de pain de mie, en une coupée en deux pour le côté. Ajouter les 4 tranches de cheddar & ajouter le jambon puis de nouveau 4 tranches de cheddar et enfin recouvrir avec le pain de mie restant comme pour la première étape. Battre les œufs avec la crème & verser la préparation sur l’ensemble du croque géant. Enfourner pour 20 minutes à 180°C. À la sortie du four, laisser refroidir avant de démouler.