Étape 1
Préchauffer le four à 200 °.
Placer le moule carré sur la plaque alu.

Dans le pichet verseur, mélanger la crème, les œufs et le Philadelphia. Assaisonner et reserver.

Placer 4 grandes tranches de pain de mie sans croûte dans le moule carré, verser 1/3 de la crème et disposer la moitié du jambon.
Placer 8 tranches de toastinette par dessus puis à nouveau 4 tranches de pain de mie.
Verser de nouveau 1/3 de la crème, le reste de jambon puis les toastinette restantes.
Terminer par verser le reste de crème.

Cuire 35 à 40 minutes.

Attendre avant de démouler.
Pour un repas complet l'accompagner d'une bonne salade