Croque épinards

vivi38
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Croque épinards Recette créée le mardi 22 novembre 2022 à 14h02

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

2
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CUISSON

30 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
10 tranche(s) de pain de mie

10 tranche(s) de pain de mie

200 gramme(s) de gruyère râpé

200 gramme(s) de gruyère râpé

300 gramme(s) d'épinards congelé

300 gramme(s) d'épinards congelé

2 tranche(s) de jambon blanc

2 tranche(s) de jambon blanc

1 bûche(s) de chèvre

1 bûche(s) de chèvre

250 millilitre(s) de crème fraîche

250 millilitre(s) de crème fraîche

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

 sel

sel

 poivre

poivre

8 étapes
1
Décongeler au matin les épinards (en feuilles ou hachés) et les laisser dans une passoire.
2
Poser le moule tablette sur la plaque aluminium et repartir la moitié du gruyère.
3
Poser par dessus 4 tranches de pain( si petites tranches, ajouter des chutes de pains sur les côtés)
4
Couvrir de deux tranches de jambon et par dessus les épinards bien essorés.
5
Saler- poivrer et poser le fromage de chèvre ( encore meilleur avec une bonne tome de chèvre)
6
Couvrir de pain, du reste de gruyère.
7
A l'aide de la cuillère magique, mélanger les œufs et la crème, saler, poivrer.
Verser cette préparation doucement sur le croque afin d'imbiber tout le pain
8
Cuire 30-35 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés
Bon appétit !

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    2 commentaires
    cecilee_8ad4
    cecilee_8ad4

    Délicieux

    Très bonne recette, parfaite pour un soir en repas complet. Régalez vous

    vivi38
    Virginie Pieters
    Conseillère Guy Demarle

    Merci pour le retour. Ça fait plaisir
    Virginie