Préchauffer le four à 200°C

Parsemer les 100g de fromage râpé dans le fond du moule

Mélanger les 3 œufs, 100g de crème liquide et les épices au choix

Verser un peu du mélange dans les empreintes

Mettre dans les empreintes :
- 2 tranches de pain de mie sans croûte
- 2 tranches de toastinettes
- 1 tranche de jambon blanc / 2 tranches de jambon de bayonne / 2 tranches de saumon fumé
- de nouveau 2 tranches de toastinettes
- 2 tranches de pain de mie

Verser le reste du mélange œufs/crème, en veillant à humidifié tout le pain de mie

Mettre au four 20 à 25 minutes à 200°C

Bon appétit

Votre conseillère Pauline Dheilly
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