apéritifs

Sylvie DUEZ

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Crêpes soufflées goût selon vos goûts 48P (Dude)

Recette créée le dimanche 15 mai 2016 à 11h45

			€€€
5 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

55 Notes

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TEMPS ROBOT

1 min

CUISSON

25 min

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Préparation de la pâte....

IngredientsListe de courses

70 gramme(s) de gruyère râpé

2 oeuf(s)

120 gramme(s) farine

250 gramme(s) lait

sel/poivre

4 étapes

Mettre un petit récipient sur le bol, et pesez le gruyère rapé... Réservez-le. Passez à l'étape suivante...

Mettre les ingrédients dans le bol inox....

1 min

Un petit coup de turbo.... et versez la préparation dans l'entonnoir automatique

NETTOYAGE DU BOL... Remettre le bol avec de l'eau jusqu'au dessus des lames, et lancer les coups de turbo (N'oubliez pas le bouchon !!!)

Préparation et cuisson ....

IngredientsListe de courses

1 étape

Préchauffez votre four à 200° (th. 6/7)
Placez l'empreinte Petits fours sur une plaque perforée
Déposez dans chaque empreinte : Bacon, lardons allumettes, saumon, chorizo.... coupés en petits morceaux (allumettes entières)
Versez à l'aide de l'entonnoir un peu de préparation jusqu'à 2/3 millimètres du bord)
Puis rajoutez le gruyère (mettre la totalité bien répartie sur toutes les empreintes)
Enfournez pour 25 minutes.
Bonne dégustation....

Bon appétit !

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11 commentaires

laurianec_e897

mercredi 21 juin 2023 à 21h49

Délicieux

Parfaite
Recette Rapide et très bonne, impeccable pour un apéritif improvisé !

marcelinep_7a66

samedi 17 avril 2021 à 15h22

Bonjour,

Peut-on les faire à l'avance?

marcelinep_7a66

samedi 17 avril 2021 à 15h23

Et peut-on les faire dans moule muffins?
Merci de votre réponse

virginiew_d911

samedi 15 août 2020 à 07h44

Bonjour,
Peut-on faire cette recette à l’avance ? Faire cuire les crêpes et les congeler pour enfin les servir froides lors d’un apéritif ? Merci

cecmicdub

samedi 2 mai 2020 à 21h03

Délicieux

Recette délicieuse à chaque fois que j'en fait mes invités ne me font que des compliments. Mais je leur dit bien que c'est pas moi qui a créé la recette mais une super conseillère. Merci sylvie👩‍🍳

nathou

lundi 20 avril 2020 à 14h37

Délicieux

J'ai rajouté du chorizo fort c'était délicieux recette vite faîte et en plus vous pouvez les congelés

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Name: Crêpes soufflées goût selon vos goûts 48P (Dude)
Cook time: 25 min
Total time: 5 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 70 gramme(s) de gruyère râpé; 2 oeuf(s); 120 gramme(s) farine; 250 gramme(s) lait; sel/poivre

Crêpes soufflées goût selon vos goûts 48P (Dude)

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