Crêpes sans allergène (sans gluten, sans lactose)

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amandine cifarelli
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crêpes sans allergène (sans gluten, sans lactose)Recette créée le mercredi 1 février 2017 à 07h47
5 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

2 min 45 s

CUISSON

3 min

REPOS

1 h

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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de farine de riz complet

    300 gramme(s) de farine de riz complet

    125 gramme(s) de farine de châtaigne

    125 gramme(s) de farine de châtaigne

    75 gramme(s) de fécule de maïs (maïzena)

    75 gramme(s) de fécule de maïs (maïzena)

    1 litre(s) de lait d'amande

    1 litre(s) de lait d'amande

    2 c.à.s de huile végétale ( noisette, sésame...)

    2 c.à.s de huile végétale ( noisette, sésame...)

    3 étapes
    1
    mettre toutes les farines dans le bol:
    300g de farine de riz complet
    125 g de farine de chataigne
    75 g de fécule de mais
    ajouter les 2 cuillères a soupe d 'huile végétale
    pendant que le robot tourne verser les 1 litre de lait d 'amande doucement
    Accessoire(s) :
    sans verre-doseur
    2 min      
    3      
    2
    mettre le bouchon doseur sur le couvercle et mixer à vitesse 5 pendant 45 secondes
    45 s      
    5      
    3
    débarasser le contenu du bol dans un cul de poule et laiseer reposer 1 heure avant de faire ses crêpes dans une poele bien chaude!
    Bon appétit !

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