Crêpes à Index Glycémique bas

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Crêpes à Index Glycémique basRecette créée le dimanche 31 mars 2019 à 16h59

PRÊT EN

1 h 5
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

5 min

REPOS

1 h

Préparation 1

Ingredients
550 millilitre(s) de de boisson végétale (amandes, noisettes, soja, épeautre)

550 millilitre(s) de de boisson végétale (amandes, noisettes, soja, épeautre)

2 oeufs

2 oeufs

150 gramme(s) de de farine d'orge mondé

150 gramme(s) de de farine d'orge mondé

1 c.à.s de de rhum

1 c.à.s de de rhum

2 étapes
1
Mélangez les oeufs entiers avec la boisson végétale.
2 min      
0 C°      
5      
2
Ajoutez la farine et le rhum et mélangez.
Laissez ensuite reposer la pâte un heure avant de faire cuire vos crêpes.
Garnissez avec des fruits frais, du sirop d'agave ou du miel artisanal, de la confiture sans sucres ajoutés, du jus de citron pressé ou du chocolat noir à 70% de cacao minimum fondu.
2 min      
0 C°      
7      
Bon appétit !
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1 commentaires
catherinel_4a92
catherinel_4a92

Bonne faite avec du lait épeautre non sucré mais friable impossible de les retourner j'ai rajouté un oeuf ça allait mieux donc prochaine fois 4 oeuf je penses cela sera mieux?