Cuisine du monde

el kabiri jennifer

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 12 décembre 2020 à 18h24

			€€€
3 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

3 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

3 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

5 gramme(s) de levure fraîche de boulanger

400 gramme(s) de semoule fine

200 gramme(s) de farine

1 c.à.c de sucre

1 c.à.c de sel

350 gramme(s) d'eau

3 étapes

Étape 1
Ajouter tous les ingrédients
Ajouter durant le début du pétrissage l’eau petit à petit

Petrissage :

3 min

Étape 2
Former des pâtons de 100 gr
Huiler les boules et protéger les avec un film alimentaire

Étape 3
Étaler les msemen suivant le procéder traditionnel et faire cuire

Bon appétit !

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Name: Crêpe feuilletée Marocaine ( msemen )
Cook time: PTM
Total time: 3 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Cuisine du monde
Ingredients: 5 gramme(s) de levure fraîche de boulanger; 400 gramme(s) de semoule fine; 200 gramme(s) de farine; 1 c.à.c de sucre; 1 c.à.c de sel; 350 gramme(s) d'eau

Crêpe feuilletée Marocaine ( msemen )

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