autres

tometkiki

i-Cook'in

Recette créée le mardi 1 mars 2022 à 11h37

			€€€
30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Aucune note

0 Note

Voir les commentaires

TEMPS ROBOT

10 min 30 s

CUISSON

30 min

REPOS

20 min

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) + 800 gramme(s) d'eau

1 cube(s) de levure fraîche de boulanger

500 gramme(s) de farine

10 gramme(s) de sel

6 étapes

Ajouter 300 grammes d'eau et 1 cube de levure fraiche de boulanger

30 s

40 °C

Ajouter 500 grammes de farine de votre choix

1 min

Ajouter 10 grammes de sel

5 min

Sortir la pate du bol, et la laisser gonfler 20min à température ambiante.

***Préchauffer le four à 240°c***

Enfourner à 240°c pendant plus ou moin 20/25min selon les types de chaleurs et de fours

***Astuce***

Insérer un récipient allant au four avec de l'eau pour apporter de l'humidité dans le four.

Nettoyage du bol

Ajouter 800grammes d'eau

Progressive :

4 min

60 °C

Bon appétit !

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

À la une en ce moment

Name: Pain rapide et facile
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 gramme(s) + 800 gramme(s) d'eau; 1 cube(s) de levure fraîche de boulanger; 500 gramme(s) de farine; 10 gramme(s) de sel

Pain rapide et facile

autres