Crème vanilleRecette créée le vendredi 23 mai 2025 à 23h00
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Préparation

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de lait entier

100 gramme(s) de lait entier

200 gramme(s) de sucre en poudre

200 gramme(s) de sucre en poudre

30 gramme(s) de sucre vanillé

30 gramme(s) de sucre vanillé

50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de farine

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

100 gramme(s)  crème liquide entière 30%mg

100 gramme(s) crème liquide entière 30%mg

3 étapes
1
Mettre le lait, le sucre en poudre, le sucre vanillé, la farine (la quantité est à ajuster à la texture de votre goût) et les œufs dans le bol de votre robot de cuisine, puis chauffer 13 minutes à 90°Cvitesse 3, sans le gobelet doseur.
2
Ajouter la crème liquide et mélanger 10 secondes à vitesse 4. Déposer la préparation dans vos ramequins et laisser refroidir, mettre une heure au frais minimum avant de déguster.
3
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Bon appétit !
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