Crème dessert type Danette

sevlh
Séverine Lhomme
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème  dessert type DanetteRecette créée le samedi 26 septembre 2015 à 19h00

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

19 Notes

59
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TEMPS ROBOT

5 min

FROID

2 h

CUISSON

6 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

2 oeufs

2 oeufs

60 gramme(s) de sucre

60 gramme(s) de sucre

10 gramme(s) de Maïzena

10 gramme(s) de Maïzena

 sachet(s) de sucre vanillé

sachet(s) de sucre vanillé

1 c.à.s de chocolat poudre type van houten

1 c.à.s de chocolat poudre type van houten

2 étapes
1
Mettez tous les ingrédients dans le bol.
5 min      
90 °C      
4      
2
Ajoutez le chocolat, ou du praliné, de la pâte de Pistache etc...
Bon appétit !
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59 commentaires
carben
carben

Bon

Bonne recette.
Ne pas hésiter à laisser reposer un peu dans le bol à la fin afin que ça redescende en température et mixer de nouveau avec la fonction turbo afin d'obtenir un texture bien lisse.

emelinef38
Emeline Fievre
Conseillère Guy Demarle

Très bon, la texture idéale.
J’ai mis 60g de sucre vanillé maison et j’ai ajouté une cuillère à soupe d’arôme vanille liquide. J’ai trouvé le tout un peu trop sucré. Mais je referai sans hésiter !

sevlh
Séverine Lhomme
Conseillère Guy Demarle

Oui bien sur la quantité de sucre est à adapter aussi en fonction de chacun , de ses goûts. merci pour votre retour .

agnestom
agnestom

Délicieux

Après avoir testé plusieurs recettes, j'ai enfin trouvé LA recette. Faite et refaite avec de multiples arômes (vanille agrémentée de fêve tonka, chocolat (mix nesquick et van houten) + épices Roellinger, pistache, café (lyophilisé), noix de coco…), la texture et la consistance sont top, plutôt type crème dessert "La Laitière" que Danette (nous préférons ;-)

sevlh
Séverine Lhomme
Conseillère Guy Demarle

Merci pour votre retour de satisfaction sur cette recette :-)

isabellechevrier
ISABELLE CHEVRIER
Conseillère Guy Demarle

Super recette et vite prête ! Merci !

sevlh
Séverine Lhomme
Conseillère Guy Demarle

Merci pour le retour :-)

sylvie2911
sylvie2911

Super recette ! Je la garde dans mes favoris et je ferai à différents parfums ! Merci !

sevlh
Séverine Lhomme
Conseillère Guy Demarle

Merci pour votre retour 😊