Crème dessert chocolat - Recette i-Cook'in | Guy Demarle

desserts

estheretfrede_2164

i-Cook'in

Crème dessert chocolat

Recette créée le mercredi 3 février 2016 à 18h36

PRÊT EN

9 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

13 Notes

0

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TEMPS ROBOT

8 min 20 s

FROID

1 h

REPOS

1 h

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Préparation 1

Ingredients

500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

70 gramme(s) de sucre

70 gramme(s) de sucre

40 gramme(s) de chocolat en poudre

40 gramme(s) de chocolat en poudre

35 gramme(s) de farine

35 gramme(s) de farine

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

60 gramme(s) de crème fraîche épaisse

60 gramme(s) de crème fraîche épaisse

3 étapes

1

Verser dans les bonnes proportions : le lait, le chocolat, le sucre, la farine et les 2 oeufs

Accessoire(s) :

Fouet

8 min

90 °C

4

2

Ajoutez la creme fraiche
L'Etape est programmée : 20 secondes / vitesse 4

Accessoire(s) :

Fouet

20 s

4

3

Une fois terminé, laissez refroidir 1 heure et ensuite laissez reposer au réfrigérateur au moins 1 heure BONNE DEGUSTATION

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com

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