desserts

Céline Létang

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 25 septembre 2023 à 18h06

			€€€
30 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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FROID

30 min

CUISSON

3 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Crème dessert
Cook time: 3 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 500 gramme(s) de lait; 2 oeuf(s); 100 gramme(s) de chocolat au lait; 15 gramme(s) de farine; 1 c.à.s de cacao en poudre non sucré

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) de lait

2 oeuf(s)

100 gramme(s) de chocolat au lait

15 gramme(s) de farine

1 c.à.s de cacao en poudre non sucré

1 étape

Versez tout les ingrédients dans le Thermomix.

Cuire 10 minutes, 90°C, vitesse 3

Versez dans le pichet, puis remplir la moitié de 8 pots style "la Laitière" .

Laissez refroidir avant de mettre au frais.

Variantes :
Remplacez le chocolat (lait ou noir) par 65 g de pâte de pistache et 100g de chocolat blanc

Et la farine blanche par de la farine de sarrasin !

Bon Appétit.

Produits utilisés :
Pichet Verseur : MA-7
Spatule double embout : MA-85

Céline Létang
00030473

Bon appétit !