Crème de banane

murield_eb17
Muriel Després
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème de bananeRecette créée le dimanche 8 novembre 2015 à 20h29

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

2
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TEMPS ROBOT

8 min 10 s

FROID

2 h

CUISSON

8 min

Préparation 1

Ingredients
6 bananes

6 bananes

200 gramme(s) de sucre

200 gramme(s) de sucre

500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

3 oeufs

3 oeufs

30 gramme(s) de maïzena

30 gramme(s) de maïzena

1 c.à.s de rhum (facultatif)

1 c.à.s de rhum (facultatif)

2 étapes
1
Peler les bananes et les mettre dans le bol. Ajouter le sucre.
10 s      
5      
2
Ajouter le lait, les œufs, la maïzena et le rhum dans le bol.
8 min      
90 °C      
2      
Bon appétit !
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2 commentaires
ninine7628
ninine7628

j'ai diminué les proportions et aussi la temperature et la durée mais alors bol cramé . obligée de faire 3 fois la methode 505 et de l'huile de coude

murield_eb17
Muriel Després
Conseillère Guy Demarle

C'est une recette que je fais régulièrement et je n'ai jamais eu aucun souci.