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crème citron IG BasRecette créée le mercredi 25 septembre 2019 à 11h20
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
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TEMPS ROBOT

16 min

FROID

2 h

CUISSON

12 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

50 gramme(s) de sucre de bouleau

50 gramme(s) de sucre de bouleau

50 centilitre(s) de lait

50 centilitre(s) de lait

20 gramme(s) de crème d'orge

20 gramme(s) de crème d'orge

18 centilitre(s) de jus de citron

18 centilitre(s) de jus de citron

4 étapes
1
Étape 1
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
3      
2
Étape 2
Accessoire(s) :
Fouet
Progressive :    
30 s      
1      
4      
3
Étape 3
Accessoire(s) :
Fouet
15 min      
80 °C      
2      
4
versez la préparation dans des pots à yaourt.
Laissez refroidir un peu, puis les fermer et laissez les prendre au frigidaire au moins 2 heures
Bon appétit !
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