CRÈME AUX OEUFS VANILLÉS

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CRÈME AUX OEUFS VANILLÉSRecette créée le samedi 16 septembre 2017 à 17h22

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

1 Note

2
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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

5 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de de lait entier

500 gramme(s) de de lait entier

60 gramme(s) de de sucre en poudre

60 gramme(s) de de sucre en poudre

3 oeufs

3 oeufs

1 c.à.c de d'extrait de vanille

1 c.à.c de d'extrait de vanille

2 sachet(s) de de sucre vanillé sucre roux pour la finition

2 sachet(s) de de sucre vanillé sucre roux pour la finition

2 étapes
1
Préchauffez votre four à 180°C.
Versez tous les ingrédients lait, sucre, œufs, et extrait de vanille dans le bol et mélangez.
5 min      
70 °C      
4      
2
Répartissez la crème dans des ramequins en céramique et placez-les dans un plat creux au bain-marie.
Enfournez pendant 20 minutes.
Sortez les crèmes du four, parsemez-les de sucre roux et laissez-les tiédir.
Dégustez tiède.
Bon appétit !
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2 commentaires
cynthiad
Cynthia DUQUESNOY
Conseillère Guy Demarle

Excusez moi mais cette recette est un flan aux oeufs :) pas une crème aux œufs car il n'y a pas de crème...
Mais votre recette est sûrement très bonne :)

marieheleneg
marieheleneg

Délicieuse, mais froide, encore meilleure.