Méthode Montignac

Sybille Montignac

Diététicienne-nutritionniste

i-Cook'in

Crème au chocolat et à la fève tonka (IG bas)

Recette créée le vendredi 26 avril 2019 à 20h14

PRÊT EN

1 h 10

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

10 min

FROID

1 h

CUISSON

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de de chocolat noir pâtissier à 70% de cacao minimum

1 kilogramme(s) de lait végétal (sauf lait de riz)

60 gramme(s) de de sucre de coco

50 gramme(s) de de farine d'orge mondé

1/4 de fève tonka râpée

2 étapes

Placez tous les ingrédients dans le bol et laissez cuire 10 minutes.

10 min

90 °C

Versez le mélange dans des verrines et réfrigérez au moins 1 heure.

Bon appétit !

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Name: Crème au chocolat et à la fève tonka (IG bas)
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Méthode Montignac
Ingredients: 200 gramme(s) de de chocolat noir pâtissier à 70% de cacao minimum; 1 kilogramme(s) de lait végétal (sauf lait de riz); 60 gramme(s) de de sucre de coco; 50 gramme(s) de de farine d'orge mondé; 1/4 de fève tonka râpée

Crème au chocolat et à la fève tonka (IG bas)

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Méthode Montignac

Préparation 1

200 gramme(s) de de chocolat noir pâtissier à 70% de cacao minimum