Crème anglaise fabuleuse

sofia
Sophie Aymé
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème anglaise fabuleuseRecette créée le mardi 7 février 2017 à 21h43

PRÊT EN

2 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min

FROID

30 min

CUISSON

5 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

5 jaunes d'oeufs

5 jaunes d'oeufs

70 gramme(s) de sucre

70 gramme(s) de sucre

1 sachet sucre vanillé

1 sachet sucre vanillé

 un peu de vanille liquide

un peu de vanille liquide

3 étapes
1
Verser tous les ingrédients dans le bol.
5 min      
80 °C      
3      
2
Pour obtenir une crème lisse
3
Laisser reposer au frais au moins 30min.
Bon appétit !
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