Crème anglaise

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Katia Guinfolleau
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème anglaiseRecette créée le mercredi 11 octobre 2017 à 21h31

PRÊT EN

4 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

4 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de de lait entier

250 gramme(s) de de lait entier

3  jaunes d'œufs

3 jaunes d'œufs

25 gramme(s) de  de sucre

25 gramme(s) de de sucre

1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 sachet(s) de de sucre vanillé

2 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol.Programmez 4 min, 80°C, vitesse 3.
4 min      
80 °C      
3      
2
Pour obtenir une crème lisse, programmez 1x5 secondes - fonction TURBO (1T)
Bon appétit !
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