Crème à la vanille

atelieculinair2nanou
Les ateliers culinaires de Nanou
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème à la vanilleRecette créée le samedi 6 février 2016 à 19h47

PRÊT EN

13 min
Simple
6 pers.
Eco.
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1
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TEMPS ROBOT

10 min 15 s

FROID

3 h

CUISSON

13 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

3 oeufs

3 oeufs

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de Maïzena

50 gramme(s) de Maïzena

1 gousse(s) de vanille

1 gousse(s) de vanille

50 gramme(s) de crème fraîche

50 gramme(s) de crème fraîche

3 étapes
1
Placez dans le bol du cook'in, le lait, les œufs, le sucre la maïzena et la pulpe de votre gousse de vanille
Réglez 13 minutes, 90°, vitesse 3.
10 min      
90 °C      
3      
2
A l’arrêt de la minuterie, ajoutez la crème fraîche et mixez 15 secondes à vitesse 4.
15 s      
4      
3
Verser la crème dans 6 récipients et réserver au frais. A déguster bien frais.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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1 commentaires
banjogirl25
banjogirl25

La recette est bien car cela fait 2 fois que je la fait mais un gros hic le bol à bien brûlé à chaque fois .